Món Lạp Yên Bái - Một Nét Đẹp Ẩm Thực Việt
Với người Thái Mường Lò - Yên Bái, các món ăn chế biến từ cá rất được coi trọng và không thể thiếu trong các dịp mừng nhà mới, ngày cưới, tế...
16:5610 Đặc Sản Đậm Chất Huế
Huế nổi tiếng với ẩm thực cung đình cao sang và mĩ vị, tuy nhiên các gánh hàng rong, các món ăn bình dân cũng có sức hấp dẫn khó cưỡng. 1. C...
Jessica123
16:55Món Ngon : Gỏi Trứng Cá Chuồn
Mỗi miền có có phong tục và nền văn hóa ẩm thực riêng. Đà Nẵng cũng vậy Có rất nhiều loại gỏi: gỏi thịt như gỏi gân bò, gỏi đầu heo chua ng...
Jessica123
04:37Đặc Sản Rượu Tà Vạt Đà Nẵng
Theo già Đinh Lương (72 tuổi), đồng bào dân tộc Cờtu ở thôn Phú Túc, xã Hoà Phú, Hoà Vang (TP. Đà Nẵng) - nghệ nhân sản xuất rượu tà vạt cho...
Jessica123
04:36Đặc Sản Bánh Phồng Phú Mỹ
Làng nghề bánh phồng Phú Mỹ hình thành, tồn tại và phát triển gần 70 năm nay, có 50 cơ sở sản xuất, thu hút khoảng 300 lao động. Trong đó, c...
Jessica123
19:13Khám Phá Đặc Sản "Tung Lò Mò"
"Tung lò mò" chính là một tên gọi khác của món lạp xưởng bò. Đây là món ngon độc đáo của người Chăm ở An Giang. Là đồng bào theo đ...
Jessica123
19:12Món Chả Cốm Nức Tiếng Người Hà Nội
Tiết trời Hà Nội đã dần chuyển sang mùa thu, không còn cái năng oi ả thiêu đốt. Dịp này hễ đi qua đường Xuân Thủy (Q. Cầu Giấy) hay khu Mễ T...
Jessica123
17:07Bánh Tôm Hồ Tây - Đặc Sản Hà Nội
Hà Nội có nhiều món ngon, có những món mà nơi nào cũng có, nhưng cũng có món chỉ có ở Hà Nội hoặc ngon nhất khi ở Hà Nội, bánh tôm Hồ Tây là...
Jessica123
17:05Canh Cà Đắng - Vị Ngon Ẩm Thực Việt
Đĩa cà đắng um mềm nhừ, thơm là lạ và vị khó bị trùng nhờ chất nhẫn đắng của chính nó. Cà đắng với người Ê đê còn nấu với cá khô, cá hấp, tô...
Jessica123
16:59Tìm Hiểu Món "Gỏi Lá Rừng" Đặc Sản Tây Nguyên
“Trong món gỏi lá, quan trọng nhất là lá rừng tự nhiên, đảm bảo là sạch. Trong đó có các công dụng như: lá ổi (lá cầm) và lá sung giúp người...
Jessica123
16:58Mực Nướng Phú Yên - Đặc Sản Nam Bộ
Phú Yên không chỉ có càphê thơm đến giọt sau cùng mà còn chan chứa nhiều hải sản tinh nguyên. Ăn là mê tơi! Nhất là đám mực ống tươi xanh nơ...
Jessica123
18:38Đặc Sản Bánh Cóng - Đạm Vị Sóc Trăng
Có lẽ ít người biết đến món ẩm thực đặc sản của quê hương miền sông nước Tây Nam Bộ, Sóc Trăng: bánh cóng Xoài Cà Nã. Nhưng nếu một ai đã mộ...
Jessica123
18:37Ốc Bướm Có Gì Ngon?
Thường có được loại ốc này, người ta để dành đãi khách hoặc đem biếu hơn là ăn, chứ chẳng ai đem bán vì quá hiếm. Vì thế, khách nào được ngư...
Jessica123
18:56
Đăng ký:
Bài đăng
(
Atom
)
